в своей книге «бездумная еда» профессор корнеллского университета брайан уонсинк исследует психологические механизмы, которые заставляют людей переедать.
человеческий желудок недостаточно чувствителен, чтобы заметить небольшое различие в количестве калорий, и часто не регистрирует количество...